Le fameux « plus grand restaurant de France », temple de la cuisine française traditionnelle, va gagner 2 000 m2, de quoi ouvrir en 2027 une ...

Du Pas-de-Calais à la Méditerranée, la France dévoile son identité à travers ses terroirs. Produits de la mer, élevages ...

MENTOR. Le chef médiatique vient d’ouvrir Le Classique à Bordeaux et présidera demain, à Limoges, le jury du championnat du monde du chou farci.

De la cuisine bretonne, tout le monde connaît les crêpes et galettes, le cidre et le kouign-amann. Cette gastronomie est même l’une des principales raisons pour laquelle les touristes viennent visiter ...

À Carcassonne (Aude) un nouveau a ouvert vendredi 13 février dans les Halles. Son patron, Yann Picard, 46 ans, veut surfer sur un concept très tendance ces dernières années.

Pas à pas, découvrez comment préparer de savoureuses rillettes de porc maison authentiques pour votre prochain apéritif ! La terrine traditionnelle est très facile à faire : les ingrédients sont simpl ...

Vous êtes un peu las de la traditionnelle soupe poireaux/pommes de terre ? Et si vous passiez au chou-fleur ? Ce velouté façon Dubarry va assurément régaler toute votre petite famille !

Passé chez les étoilés Mauro Colagreco et David Toutain, le chef d’origine urugayenne Nazareno Mayol Curti et sa compagne, Mara Ballester, viennent d’ouvrir à Paris leur premier restaurant, Eme, une g ...

Petits plats en équilibre 5mn - Magazine de la gastronomie Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle ...

Dans les prochaines semaines, Top Chef 2026 sera lancé à l'antenne de M6. Découvrez quelles sont les premières informations ...

A French chef has opened a new Asheville restaurant focused on Parisian classics and modern dining. Here's a preview of the menu.

[Presse Océan] Un restaurant a ouvert autour du marché de La Baule. Marcel propose une cuisine traditionnelle et locale, géré ...