Backtipp: So bricht Ihre Schokoladenglasur nicht beim Anschneiden
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Jul 30, 2024
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⭐ Aschenbrödels Wintertraum – Gebackene Haselnuss-Schneekugeln mit Zimtcreme & „3 magischen Haselnüssen“ Kurz: Ein elegantes, märchenhaftes Dessert, das drei karamellisierte Haselnüsse als symbolisches Element ins Zentrum stellt. Geschmacklich: nussig, weich, warm, winterlich. 🎄 Zutaten (für ca. 14 Schneekugeln) Für die Schneekugeln 150 g gemahlene Haselnüsse 80 g weiche Butter 80 g Zucker 1 Ei 1 TL Zimt 1 TL Vanillepaste 1 Prise Salz 120 g Mehl Für die Zimtcreme 200 g Mascarpone 150 ml Sahne 5
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